Обычно, люди привыкшие к преобладанию углеводных, мучных и крахмалистых продуктов в своем рационе, плохо переносят любые низкокалорийные и краткосрочные диеты.
Они «срываются» на следующую неделю и не могут продолжать сбрасывать вес из-за плохого эмоционального состояния.
Шведская диета на 7 дней будет идеальным вариантом для всех, кто не хочет избавляться от картошки в обед и баловать себя макаронными изделиями хотя бы раз в неделю.
В питании шведов всегда было достаточное количество крахмалистых овощей – моркови, батата и картофеля, ведь такая холодная страна имеет дефицит теплолюбивых фруктов.
Единственное отличие – это большое количество брусники в использовании для любых рецептов приготовления блюд, даже мясных.
Например, диетическим блюдом будет считаться телятина отварная с брусничным несладким соусом.
Вы можете позволить себе такое блюдо 3 раза в неделю.
В другие дни лучше употреблять гарнир из картофеля (не больше 100 грамм на один прием), запеченного или отварного с зеленью, не заправленную маслом кашу — лучше всего подойдет гречневая или геркулесовая.
Также шведская диета имеет отзывы о легкой переносимости, ведь она предлагает вам на выбор рыбные или мясные фрикадельки без жира.
Их можно сочетать с зелеными овощами, салатом и бульоном.
Ни к коем случае не используйте для приготовления свиное мясо – оно содержит много холестерина и только усложнит ваш процесс похудения.
Шведская диета исключает употребление сладкого, кроме свежих ягод и сухофруктов в умеренном количестве.
Но не больше 3 черносливин в день или 30 грамм изюма.
Примерное меню на день:
На завтрак можно употребить свежий салат с овощами, кефир нежирный, бутерброд (черный сухарик с кусочком сыра).
На обед вы должны употребить отварную рыбу (около 200 грамм) нежирных сортов без соли, гарнир из 2 картофелин, гречневую кашу или овсянку на воде. Можно также позволить себе небольшой ломтик черного хлеба.
Ужин должен быть легким, но не голодным – лучше всего использовать рагу из овощей или свекольный салат с маленьким количеством оливкового масла.
Таким образом, ваш организм усвоит полезные вещества и не будет истощаться.